花畑牧場 ラクレットハーフ (業務用)2.3kg

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商品説明

2011年度ALLJAPANナチュラルチーズコンテスト全国第1位受賞。 北海道十勝産の生乳を100%使用北海道十勝産の生乳を100%使用し、ひとつひとつ職人が手造りをしています。表皮をウォッシュすることで造り出される豊かな香りと旨みがあり、フルーティな赤ワインやしっかりめの白ワインによく合うチーズです。


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