Bron Coucke チーズラクレット RACL02

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商品説明

●幅×奥行×高さ(mm),質量(kg)●530×265×400,3.7●ヒーターユニット:450×95×H60(内寸380×80)使用可能チーズ最大サイズ:直径φ300×厚さ90㎜ (ハーフサイズ)電源:単相110V 50Hz/60Hz消費電力:900Wコード長さ:2m・ヒーターユニットの高さ調節ができるので、チーズが 小さくなっても最適な位置で調理できます。・好みの焼き加減を確認できるので、美味しいタイミングを 逃しません。・チーズホルダーは可動式で、盛り付け時には傾いてチーズが 削ぎやすくなります。ラクレットとは?ラクレットとはフランス語で「削るもの」「引っかくもの」を意味します。チーズの断面を直火で温め、溶けたところをナイフなどで削いでジャガイモなどにからめて食べることからこの名がつきました。スイスやフランスのサヴォア地方の伝統料理のひとつです。※フランス製


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